最高級のオリーブオイル 今、オリーブオイルが素晴らしい健康食品として見直されているのをすでに皆様ご承知のことと思います。オリーブの実から採った搾りたての天然果実のオイルであるオリーブオイルは、爽やかな香りと、多彩な食味に優れ、その上栄養的にも非常にバランスの良い健康食品です。また、安定性に優れ熱に強くさまざまな調理法において、安心してお使いいただけます。

近年、イタリア政府が非常に自信を持ち、又、力を入れているオリーブオイルは、イタリア ワインと同様に産地、生産者、純度等、厳しい法律がもうけられ、特にウンブリア地方、スポレート産のオリーブオイルはイタリアでも一番先にＤＯＰ（Denomination　Origin Protect）の認定を取る事の出来た逸品です。